中国食物与营养
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1 基于CMS模型的我国玉米贸易逆差影响因素分析 2015 Vol.21(8):45-49
田聪颖,肖海峰 [摘要] (65 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (677)
2 欧盟农产品市场调控政策及评述 2017 Vol.23(10):50-54
孔维升, 麻吉亮 [摘要] (96 ) [HTML 0 KB][PDF 816 KB] (622)
3 《膳食指南科学报告》对肉类食品摄入的建议 2015 Vol.21(10):5-8
邹玉峰,薛思雯,徐幸莲,周光宏 [摘要] (218 ) [HTML 0 KB][PDF 664 KB] (383)
4 马铃薯与人类健康关系的研究进展 2016 Vol.22(5):9-12
张宇凤,于冬梅,郭齐雅,王 寻,赵丽云 [摘要] (149 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (351)
5 刺玫果功效及食品开发研究进展 2015 Vol.21(6):25-28
何媛媛,陈凡,孙爱东 [摘要] (152 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (326)
6 环介导等温扩增技术快速检测肉中金黄色葡萄球菌 2016 Vol.22(1):57-61
赵玥明,满朝新,曲艳艳,姜 霞,姜毓君 [摘要] (111 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (292)
7 玛咖的生物学功能及其应用的研究进展 2016 Vol.22(7):71-73
张红红,乔同岭,顾建仁 [摘要] (89 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (289)
8 半枝莲多糖的Sevage法除蛋白工艺研究 2016 Vol.22(3):56-58
刘晓茵,赵 帅,路 芳,靳丹虹 [摘要] (71 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (287)
9 喉癌术后鼻饲全营养流质的最佳鼻饲方式研究 2015 Vol.21(8):75-77
徐艳敏,马秀凤,李术平 [摘要] (116 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (282)
10 低蛋白饮食对糖尿病肾病患者影响的研究进展 2016 Vol.22(1):84-86
刘一鸣,徐同成,邱 斌,陶海腾,刘 玮,刘丽娜,宗爱珍,刘振华,杜方岭 [摘要] (106 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (278)
11 分离乳清蛋白支持治疗在肺癌患者围手术期的临床疗效研究 2015 Vol.21(5):86-89
陈燕波,石学新,程 博 [摘要] (148 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (255)
12 新疆农畜产品比较优势分析 2016 Vol.22(10):26-31
艾洪娟 [摘要] (64 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (255)
13 洋葱中两种生物活性因子及其保健功能的研究进展 2015 Vol.21(5):72-75
秦龙龙,周锐丽 [摘要] (99 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (254)
14 我国农产品质量安全风险交流特点及消费者满意度分析 2015 Vol.21(4):5-9
张星联,张慧媛,钱永忠 [摘要] (133 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (252)
15 铁过载人群外周血相关指标变化分析 2015 Vol.21(5):75-78
张冠军,王 燕,任立晟,孙晓岚,郭 郡,贾 茹,吕建锋,马爱国 [摘要] (109 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (244)
16 药食同源对更年期女性的作用探讨 2015 Vol.21(8):88-89
范景辉,王景欣,周 微 [摘要] (80 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (244)
17 天然β-丙氨酸提高运动能力及其机制的研究进展 2015 Vol.21(6):64-68
孙景权,叶碧璇,周海涛,欧歌,曹建民 [摘要] (112 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (241)
18 营养宣教对小学生午餐剩余情况的改善效果评价 2015 Vol.21(5):78-81
梁新新,冯月明,田景丰,王 良,朱文丽,王际洲,李爱军,李 峥 [摘要] (94 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (240)
19 我国城市消费者对冷鲜肉的认知与购买意愿 2015 Vol.21(4):42-46
佘朝霞1,白军飞1,刘剑文2,Joel Haggard2 [摘要] (116 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (240)
20 白藜芦醇对去卵巢大鼠抗氧化能力的影响 2015 Vol.21(8):72-75
肖本熙,张燕军,王 端,戚本华,马文君,李远红,潘妹霞 [摘要] (90 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (240)
21 白首乌C21甾苷对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用 2015 Vol.21(6):68-71
惠勇,徐雷 [摘要] (91 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (239)
22 槲皮素对脂质代谢的影响研究进展 2015 Vol.21(1):61-64
谢宗恺1,2,张 敏1,3,郭长江1 [摘要] (67 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (238)
23 美容营养遗传学的研究进展 2015 Vol.21(1):65-68
秦 垚,张大超 [摘要] (180 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (238)
24 北京市丰台区学龄儿童营养状况及膳食摄入调查 2015 Vol.21(6):83-86
田景丰,梁新新,王良,朱文丽,王际洲,李爱军,李峥 [摘要] (122 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (236)
25 口服胶原蛋白水解物对皮肤的修复作用 2015 Vol.21(1):58-61
孟萌菲,李 博 [摘要] (93 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (235)
26 天津市蔬菜直供直销发展现状和对策研究 2015 Vol.21(10):32-34
信丽媛,王丽娟 [摘要] (50 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (235)
27 食品中丙烯酰胺抑制方法研究进展 2015 Vol.21(4):39-41
付苗苗 [摘要] (96 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (232)
28 煎炸大豆油和云南牛干巴的品质变化与丙烯酰胺生成的关系及HPLC测定方法的建立 2015 Vol.21(7):45-49
曾 源,孙 灿,查保林,伍 欣 [摘要] (45 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (232)
29 免疫亲和-HPLC法测定婴幼儿配方乳粉中维生素B12 2015 Vol.21(11):71-73
黄 娟,卢沛明 [摘要] (56 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (231)
30 绿色食品质量安全影响因素分析及对策 2015 Vol.21(8):16-18
张侨,宫凤影,李显军,马卓 [摘要] (112 ) [HTML 0 KB][PDF 0 KB] (229)
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